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Michel Bras — Wikipédia

Michel Bras (le "s" se prononce ... Michel Bras est aussi le créateur d'une recette de biscuit de chocolat coulant [3], ... L'invention de la cuisine - Michel Bras, ...

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Michel Bras

Recette cuisine
Lors d’une de nos discussions, Michel Bras nous exprimait sa perception de la cuisine populaire : «La cuisine populaire c’est la meilleure, c’est celle de ma ...
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Bras est le créateur d'une cuisine d'émotions toujours renouvelée. Il suffit de voir ses recettes, avant même de goûter : ... Michel Bras est un chef, ...

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Coulant au chocolat de Michel Bras – Papilles et Pupilles

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