Antoine Beauvilliers Recette cuisine

Antoine Beauvilliers (1754 - 1817)

Littérature - Antoine beauvilliers. 1754 ... Il collabore aussi, avec Carême, à la rédaction de "La cuisine ordinaire". Il meurt en 1817.

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Antoine Beauvilliers

Recette cuisine
La cuisine des lumières - A la ... Antoine Parmentier ... restaurant que nous connaissons aujourd'hui avec l'ouverture par Antoine de Beauvilliers …
  • Au XVIIIe siècle - Cuisine française

Marie Antoine dit Antonin Careme (1784 - 1833)

Littérature - Marie antoine dit antonin carême. 1784 - 1833. Un article par Chef Simon.

Au XIXe siècle - Cuisine française

- Antonin Carême : grand Maître de la cuisine moderne - Antoine Beauvilliers : ... notamment avec la recette de la pomme de terre soufflée (à droite).

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