Archestrate Chef cuisine

Alain Senderens — Wikipédia

L’Archestrate. En 1968, Alain Senderens crée à Paris le restaurant gastronomique l'Archestrate, dédié à la nouvelle cuisine, qu'il dirige jusqu'en 1985.

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Archestrate

Chef cuisine
Connu dans le monde entier pour sa passion de l’accord parfait entre mets et vins, le chef étoilé Alain Senderens, qui a longtemps œuvré aux destinées de l ...
  • Le chef étoilé Alain Senderens, figure de la nouvelle ...

Restaurant L'Archestrate à Saint Dizier, Champagne …

Dans cette charmante maison à encorbellement du centre historique, le chef Didier Muckerhirn propose une cuisine de terroir à la fois gourmande et...

La mort d’Alain Senderens, chef étoilé - Le Monde.fr

Membre éminent de la « nouvelle cuisine » dans les années 1960, le chef de l’Archestrate puis de Lucas Carton, à Paris, est décédé le 26 juin.

Portrait de Monsieur Senderens | Lucas Carton

Une cuisine aux multiples visages… De l’Archestrate, où il a bâti sa réputation, au Lucas Carton, au décor 1900 de Louis Majorelle, Alain Senderens affiche 28 ...

Archestrate, Chef cuisine - news

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